Evinizde Bar Oluşturmak İçin Gerekli Malzemeler
Pazartesi, 26 Aralık 2011 16:10
yönetici
 Konserve ve Şişe Açacağı 
Pratik Mantar Açacağı (Tirbüşon) 
Basit Mantar Açacağı 
Kokteyl Karıştırma Kaşığı 
Spiral Kokteyl Süzgeci
Çelik içki süzgeçi. kokteyli bardağa yada başka bir shakera süzmek iöin kullanılır. | Shaker
 | | Amerikan barlarının (kokteyl bar) vazgeçilmez aygıtıdır. Şeykırlar genellikle paslanmaz çelikten veya gümüş kaplamalı olarak metalden yapılırlar. Cam, plastik veya her ikisinin kullanıldığı metal kısımlı olanları da vardır. Şeykırlar kaşıkla karıştırma (stir) işlemiyle iyice birbirine karışmayan içkiler için kullanılır. Bir elinin parmaklarını üst tarafına, diğer elin parmaklarını alt yanına ve başparmağının da altından kavrayacak şekilde tutulur. Kolun dirsek ve bileklerinin hareketiyle 4 – 5 saniye ön veya yan istikamete doğru sert bir şekilde sallanarak kullanılırlar. Boston veya standart Şeykır olarak, iki ana stilde yapılırlar. Boston tipleri iki eşit parçalı ve büyükçedir. İkincileri üç parçalı ve kendinden süzgeçlidir. Karıştırılacak içkilerle birlikte daima birkaç parça buz da konulur içine.
| 
Kabuk Çıkarma ve Meyve Bıçağı 
Buz Maşası |
|
|
| |  Tahta Havan 
Sürahi 
Meyve Sıkacağı 
Ölçü Kaşıkları:
Uzunca, burma saplı ve genellikle 5 cl. Ölçüsünce bir bar kaşığıdır. Bar bardaklarıyla birlikte stir için kullanılır 
Çift Taraflı Ölçek (Bir Tarafı Jigger Öteki Tarafı Ons Ölçüsünde) 
Buz Kovası
Mixing Glass :Barglass da denilen bunlara biz bar bardağı diyeceğiz. Bar bardakları, camdan yapılmış, kulpsuz ve genişçe bir aygıttır. Birleşiminde meyve suları gibi şeyler olmayan duru kokteyllerin, içinde birkaç parça buzla birlikte kaşıkla karıştırmak için kullanılırlar.
Blender
Çok çeşitleri vardır. Parça halinde kullanılan meyve ve püre haline getirme için kullanılır. Bilhassa meyve suyu kullanılan içkileri karıştırmada hem pratik hem de kullanışlıdır. Bu aygıtla yapılan içkiler daha gösterişli olurlar.
Bar süzgeçleri
Bar bıçağı ve blok tahta
Meyva Suyu Sıkacağı
Bitter Damlalığı
Şampanya –şarap kovası
İçki şişelerininbaşına geçirilen dökücüler
Huni ve süzmek için kullanılan kağıt filtre veya tülbent
Kokteyl çöpleri
Şampanya Şişe kapağı
Kamış
Çeşitli Karıştırıcılar
Peçete
Çeşitli boy ve türde yeteri kadar içki bardakları
Puro Keseceği |
İçki Kültürü 
